30 ago 2009
Lo spumante delle Winx è da buttare
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Siccome mi son sempre battuta per gli alimenti che nel mercato risultano favoriti da pubblicità ingannevoli, mi è caduto l'occhio prima ...
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26 ago 2009
Spaghetti al sugo di rosmarino
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Difficoltà - O O OOO O media\bassa Laboriosità - OO O OO O media\bassa Costo - O OO OOO basso Tempo preparazion e – 45 minuti circa M...
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23 ago 2009
1000 ricette (avallardi)
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Il primo ri c ettar io, come ho già scritto e quello con cui ho cominciato, quello quindi al quale son più affezi onata è senz'altro 10...
12 ago 2009
Crostata ai mirtilli di bosco...
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D'estate è imperativo utilizzare nei dessert e nelle macedonie i frutti di bosco... La mia specialità da sempre son poi...
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2 ago 2009
Fiori di zucca fritti in pastella di champagne
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Difficoltà - O OO OOO media Laboriosità - OOO O O O medi\alta Costo - O O O OOO medio\b...
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30 lug 2009
Gran Caffè - Gran Soleil - la moda che torna di moda
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Forse non vi ricorderete, ma 12 anni fa...un dessert molto simile ad uno ora molto in voga era stato proposto dalla Ferrero. Per un caso, al...
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22 lug 2009
"Dolce" di pesche cacao e amaretti
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Difficoltà - O OO OOO media Laboriosità - OOO OO O media Costo - O O O OOO medio T...
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19 lug 2009
Così mangiavamo
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"Così magiavamo " ed. gambero rosso Un libro che mi è particolarmente piaciuto, sulla storia di ciò e come mangiavamo in Italia, r...
15 lug 2009
Alici marinate delicate all'aceto di mele
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Difficoltà - O OOOOO bassa Laboriosit...
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12 lug 2009
Simmenthal e Manzotin
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Una delle altre esperienze "culinarie" devastanti che ricordo delle mia infanzia, erano i sbrigativi pasti con le simmenthal o man...
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