18 nov 2010
Torta marmorizzata
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INGREDIENTI (TORTIERA 22cm) 125 gr di zucchero 50 gr di burro 100 gr du farina 100 gr di fecola 80 gr di cacao amaro 2 uova mezzo ...
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30 ott 2010
Tortino di verza carne e riso
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Questa può essere un'alternativa più veloce e non meno buona agli involtini di verza... INGREDIENTI PER 4 PERSONE 2 verze bianche ...
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19 set 2010
Torta alle nocciole
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Se l'aspetto non sembra un granché...vi garantisco che questa è una torta di nocciole fantastica che gli amanti de...
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25 ago 2010
Test sul tonno
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Visto che il tonno lo usiamo più o meno tutti nelle varie preparazioni di piatti, mi pareva interessante questo articolo c...
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14 ago 2010
Buon ferragosto 2010 !
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Buon ferragosto e buon lavoro ai fornelli :) Gisy " ...aveva osservato che piatti come questi presupponevano ore e ore di la...
10 ago 2010
Pesce spada impanato aromatico
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E' un po' che non metto un buon secondo di pesce....questo modo impanare il pesce spada è davvero gustosissimo. INGREDIENTI PER ...
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29 lug 2010
Torta alle pesche, amaretti e cioccolato
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Questa è una variante di una ricetta che avevo da tempo alle pere e cioccolato, ho provato a sostituire con le pere con pesche dato che è...
23 lug 2010
Té freddo alla pesca o limone
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D'estate cosa c'è di meglio di un buon té freddo a ristorare i cocenti pomeriggi ? anziché comprare in continuazione bottig...
15 lug 2010
Semifreddo al cioccolato con coulis di lamponi
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Finalmente con la nuova macchina fotografica posso fare foto più dettagliate :) ed è una gran soddisfazione anche se le cose da impar...
1 lug 2010
Semifreddo ai frutti di bosco e meringhe
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L'ho provata e questa che posto è una variante, variante... del semifreddo ai frutti di bosco proposto dal cucchiaio d'argento. Spl...
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